Content cleanup: fix unclosed tags, remove em/en dashes, verify translations

- Fixed 3 SI event posts that were missing their </article> and </main> tags
- Replaced all punctuation em-dashes and spaced en-dashes (435 across 64 files)
  with commas; normalized a SI date range to a hyphen to match EN/MK
- Verified the new Gallery + in-post gallery content is fully translated in
  EN/MK/SI (headings, titles, links, nav labels) with no English leftovers

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

si/cookie-policy/index.html

@@ -208,7 +208,7 @@
 
                 <h2>Kako uporabljamo piškotke</h2>
 
-                <p>Piškotke omejujemo na najmanjšo možno mero. Nujno potrebni piškotki in piškotki za nastavitve (na primer pomnjenje jezika) so vedno aktivni. Uporabljamo tudi Google Analytics, da razumemo, kako se stran uporablja, in jo izboljšamo, vendar le, če prek naše pasice za privolitev sprejmete analitične piškotke &mdash; dokler ne soglašate, se analitični piškotki ne nastavijo.</p>
+                <p>Piškotke omejujemo na najmanjšo možno mero. Nujno potrebni piškotki in piškotki za nastavitve (na primer pomnjenje jezika) so vedno aktivni. Uporabljamo tudi Google Analytics, da razumemo, kako se stran uporablja, in jo izboljšamo, vendar le, če prek naše pasice za privolitev sprejmete analitične piškotke, dokler ne soglašate, se analitični piškotki ne nastavijo.</p>
 
                 <h2>Vrste piškotkov, ki jih lahko uporabljamo</h2>