Update cookie policy to reflect Google Analytics + consent banner

The policy previously claimed the site set no tracking/analytics cookies
and showed no consent banner - both untrue after adding GA4. Updated
en/mk/si: revised "how we use cookies", added an Analytics cookie type
and a Google Analytics third-party entry (_ga/_gid, Consent Mode), and
rewrote the consent section to describe the banner + "Manage cookies"
withdrawal. Bumped last-updated date. MK/SI text AI-drafted -> review.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

mk/cookie-policy/index.html

@@ -194,7 +194,7 @@
             </header>
 
             <div class="article-body">
-                <p class="article-publish-date">Последно ажурирање: 29 јули 2026</p>
+                <p class="article-publish-date">Последно ажурирање: 2 август 2026</p>
 
                 <p>Оваа политика за колачиња објаснува како оваа веб-страница користи колачиња и слични технологии. Треба да се чита заедно со нашата <a href="../privacy-policy/">Политика за приватност</a>.</p>
 
@@ -204,13 +204,14 @@
 
                 <h2>Како користиме колачиња</h2>
 
-                <p>Колачињата ги сведуваме на минимум. Оваа веб-страница не поставува свои колачиња за следење или рекламирање, ниту користиме аналитика што ве профилира. Користиме само она што е потребно за да работи страницата и да ги памети основните преференции како вашиот јазик.</p>
+                <p>Колачињата ги сведуваме на минимум. Строго неопходните колачиња и колачињата за преференции (како помнење на вашиот јазик) се секогаш активни. Дополнително користиме Google Analytics за да разбереме како се користи страницата и да ја подобриме, но само ако ги прифатите аналитичките колачиња преку нашиот банер за согласност &mdash; ниту едно аналитичко колаче не се поставува додека не се согласите.</p>
 
                 <h2>Типови колачиња што може да ги користиме</h2>
 
                 <ul>
                     <li>Строго неопходни: потребни за да функционира и да остане безбедна веб-страницата. Овие не може да се исклучат.</li>
                     <li>Преференции: ги паметат изборите што ги правите, како вашиот јазик, за да не мора повторно да ги поставувате.</li>
+                    <li>Аналитички: ни помагаат да разбереме како посетителите ја користат страницата за да ја подобриме. Се поставуваат само ако ги прифатите и можете да го промените изборот во секое време.</li>
                     <li>Од трети страни: ги поставуваат надворешни услуги чија содржина ја вклучуваме на страницата, опишани подолу.</li>
                 </ul>
 
@@ -221,6 +222,7 @@
                 <ul>
                     <li>Google Fonts ги вчитува фонтовите што се користат на страницата од серверите на Google.</li>
                     <li>Font Awesome, испорачан преку мрежата Cloudflare, ги вчитува иконите што се користат на страницата.</li>
+                    <li>Google Analytics мери како се користи страницата, но само откако ќе ги прифатите аналитичките колачиња. Може да постави колачиња како <code>_ga</code> и <code>_gid</code>. Се вчитува со Google Consent Mode, така што не се поставуваат аналитички колачиња додека не се согласите.</li>
                     <li>MailerLite, кога го користите формуларот за билтен, може да постави колачиња потребни за обработка на вашата претплата.</li>
                 </ul>
 
@@ -232,7 +234,7 @@
 
                 <h2>Вашата согласност</h2>
 
-                <p>Бидејќи моментално користиме само строго неопходни колачиња и колачиња за преференции, не прикажуваме банер за согласност. Ако некогаш воведеме колачиња за аналитика или маркетинг, прво ќе побараме ваша согласност и ќе ја ажурираме оваа политика.</p>
+                <p>Кога прв пат ќе ја посетите страницата, прикажуваме банер за согласност за колачиња. Строго неопходните колачиња и колачињата за преференции секогаш се користат, но аналитичките колачиња се поставуваат само откако ќе изберете „Прифати“. Ако изберете „Одбиј“, не се поставуваат аналитички колачиња. Можете да го промените или повлечете изборот во секое време преку линкот „Управувај со колачиња“ во подножјето. Вашиот избор се памети во локалната меморија на вашиот прелистувач.</p>
 
                 <h2>Промени на оваа политика</h2>